راهکارهای خانگی شگفتانگیز برای پایین آوردن کلسترول خون
ترکیب پروتئین و چربی موجب تولید یک ماده موسوم به «لیپوپروتئین» میگردد. این ترکیب در بدن به دو شکل LDL و HDL قابل اندازهگیری است و هنگامی که از کلسترول بالا و روشهای جلوگیری از آن صحبت میشود، در حقیقت به LDL یا همان “لیپوپروتئین با چگالی کم” اشاره دارد.
افزایش سطوح LDL میتواند خطر ابتلا به سکته مغزی یا بیماریهای قلبی را افزایش دهد. به همین دلیل پزشکان همواره توصیه میکنند که شما باید سطوح سالم کلسترول LDL را حفظ کنید.
اکثر بزرگسالان باید سعی کنند که مقدار کلسترول LDL خود را زیر ۱۰۰ میلیگرم در دسیلیتر (mg/dL) نگه دارند. در صورتی که سابقه بیماری آترواسکلروز یا تصلب شرائین دارید، باید سطح LDL شما کمتر از ۷۰ میلیگرم در دسیلیتر باشد.
به گزارش دویچهوله، برخی روشهای ساده خانگی میتوانند به کاهش آسان این نوع کلسترول کمک کنند:
روزتان را با آب دانه چیا آغاز کنید
دانههای چیا غنی از اسیدهای چرب امگا ۳، فیبر و آنتیاکسیدان هستند. نوشیدن آب دانه چیا در صبح میتواند به کاهش سطح LDL yاری نماید. فیبر محلول موجود در این دانهها، با جذب آب، تبدیل به مادهای ژل مانند میشود که به کاهش جذب کلسترول در خون یاری میرساند. کافی است یک قاشق غذاخوری دانه چیا را شب قبل در آب خیس کرده و صبح زود میل کنید.
غلات کامل مانند جو را به رژیم غذاییتان اضافه کنید
غلات کامل به عنوان دوست صمیمی قلب شناخته میشوند. جو به ویژه دارای فیبر محلول به نام «بتا گلوکان» میباشد که تأثیر مثبت آن در کاهش کلسترول LDL اثبات شده است. تلاش کنید که یک کاسه بلغور جو دوسر در وعده صبحانه داشته باشید یا از جو در سوپ و سالاد خود استفاده کنید، چرا که این کار تأثیرات مثبتی خواهد داشت.
فیبر بیشتری به وعدههای غذاییتان بیفزایید
غذاهای سرشار از فیبر محلول نظیر میوهها، سبزیجات، حبوبات و لوبیا به کلسترول میچسبند و آن را از بدن خارج میکنند. افزودن مواد غذایی غنی از فیبر به هر وعده نه تنها فرایند هضم را بهبود میبخشد، بلکه به کنترل کلسترول بدن نیز کمک شایانی مینماید. تلاش کنید که روزانه حداقل ۲۵ تا ۳۰ گرم فیبر مصرف کنید.
در طول روز فعال باشید
فعالیت بدنی تأثیر زیادی بر کنترل کلسترول دارد. ورزش روزانه میتواند به کاهش کلسترول LDL و افزایش کلسترول HDL (خوب) کمک کند. فعالیتهایی مانند پیادهروی، دوچرخهسواری یا حتی انجام کارهای روزمره خانه، میتوانند شما را به یک سبک زندگی فعال سوق دهند. سعی کنید در بیشتر روزهای هفته، حداقل ۳۰ دقیقه فعالیت متوسط انجام دهید.
برای میانوعده از آجیل و دانه مصرف کنید
آجیلهایی که سرشار از چربیهای مفید برای کاهش کلسترول هستند عبارتند از دانه کتان، گردو و بادام. این مواد غذایی دارای چربیهای اشباع نشدهاند که میتوانند به افزایش کلسترول خوب و کاهش کلسترول بد کمک نمایند. با این حال، مراقب میزان مصرف خود باشید، زیرا آجیلها دارای کالری بالایی هستند.
