این ماده غذایی را مصرف کنید و شب‌ها به راحتی بخوابید

بر اساس گزارش بهداشت نیوز، پژوهشگران دانشگاه شیکاگو و دانشگاه کلمبیا در نتایج مطالعات خود دریافته‌اند که افزایش مصرف میوه‌ها، سبزیجات و غلات کامل در طول روز می‌تواند به بهبود خواب شبانه کمک کند.

دکتر تاسالی، مدیر مرکز خواب دانشگاه شیکاگو و یکی از نویسندگان اصلی این تحقیق، در یک بیانیه مطبوعاتی بیان کرد: اصلاحات در رژیم غذایی می‌تواند به‌عنوان یک روش طبیعی، نوآورانه و اقتصادی برای بهبود خواب مورد استفاده قرار گیرد.

این مطالعه که در مجله سلامت خواب منتشر شده، یکی از نخستین پژوهش‌هایی است که نشان می‌دهد آنچه شما در طول روز مصرف می‌کنید ممکن است بر کیفیت خواب شما در شب تأثیر بگذارد.
محققان از گروهی از جوانان سالم خواستند تا هر روز مصرف غذایی خود را با استفاده از یک اپلیکیشن ثبت کنند. علاوه بر این، شرکت‌کنندگان به دستگاه‌های مانیتورینگ خواب متصل بودند که داده‌های مربوط به خواب آن‌ها را ضبط می‌کرد.

آن‌ها به‌طور خاص به اندازه‌گیری میزان توالی خواب و تعداد دفعات بیداری یا رفتن به خواب در حالت سبک‌تر پرداختند. محققان مطرح کردند که کاهش در میزان بی‌خواب بودن نشان‌دهنده خواب بهتر و عمیق‌تر است.

در حالی که در گذشته تحقیقی در مورد تأثیرات خواب نامناسب بر عادات غذایی انجام شده بود، این مطالعه برعکس، به بررسی اثرات ‌های غذایی بر خواب پرداخت.
نتایج این تحقیق نشان می‌دهد افرادی که میوه‌ها، سبزیجات و کربوهیدرات‌های سالم مانند غلات کامل را بیشتر مصرف می‌کنند، کیفیت خواب بهتری را تجربه می‌کنند.

در واقع، محققان برآورد می‌کنند که مصرف روزانه پنج فنجان میوه و سبزیجات توصیه‌شده می‌تواند کیفیت خواب را تا ۱۶ درصد در مقایسه با افرادی که هیچ یک از این موارد را نمی‌خورند، افزایش دهد.

تاسالی درباره این موضوع گفت: این یک «تفاوت بسیار مهم» محسوب می‌شود. نکته جالب اینکه چنین تغییر معناداری ممکن است به سرعت و در کمتر از ۲۴ ساعت مشاهده شود. اما برای تأیید این رابطه و بررسی صحت آن در جمعیت‌های مختلف لازم است پژوهش‌های بیشتری انجام شود.

با این وجود، پژوهشگران هشدار می‌دهند که این یک یادآوری به‌سزا است که تغذیه بر خواب تأثیرگذار است و تغییرات کوچک در عادات روزانه می‌توانند به بهبود خواب کمک کنند. دکتر ماری پیر سنت اونژ، مدیر مرکز تحقیقات خواب و ریتم شبانه‌روزی دانشگاه کلمبیا و یکی از محققان ارشد این مطالعه، تصریح کرد: مردم همواره از من می‌پرسند که آیا غذایی وجود دارد که به آن‌ها کمک کند خواب بهتری داشته باشند.

او اضافه کرد: تغییرات کوچک می‌توانند تأثیر زیادی بر کیفیت خواب بگذارند. این اطلاعات تحریک‌کننده‌ای است که به شما این امکان را می‌دهد تا خواب بهتری را تحت کنترل خود داشته باشید.

منبع: همشهری