اگر با این مشکلات روبرو هستید، نسبت امگا 6 به امگا 3 در بدنتان بیشتر است

به نقل از بهداشت نیوز، محمدرضا وفا در برنامه «فراسو» رادیو سلامت گفت: شایع‌ترین نوع کمبود اسید چرب در جهان، به کمبود امگا ۳ مربوط است و خاطرنشان کرد که امگا ۳ و امگا ۶ هر دو از اسیدهای چرب ضروری محسوب می‌شوند که بدن بشر ناتوان از تولید آن‌هاست و باید از طریق رژیم غذایی تأمین شوند.

وی افزود: با این حال، متأسفانه در حال حاضر مردم به طور نامتناسبی امگا ۶ بیشتری را در رژیم غذایی خود مصرف می‌کنند و این میزان فراوانی می‌تواند آغازگر بیماری‌های التهابی باشد.

وفا بر این موضوع تأکید کرد که عدم توازن میان امگا ۳ و امگا ۶ بدن را به سمت بروز التهاب سوق می‌دهد و تصریح کرد: این وضعیت به هیچ وجه غیرمعمول نیست، زیرا سبک تغذیه مردم در چند ده اخیر تغییر کرده و به سوی مصرف امگا ۶ گرایش یافته‌اند، در حالی که امگا ۳ با خواص ضد التهابی خود به شدت در غذاهای ما کاهش یافته است.

وی به منابع غذایی غنی از امگا ۳ اشاره کرد و گفت: ما نسبت به منابع غذایی امگا ۳ ناآگاه هستیم و آن‌ها را در رژیم غذایی خود نمی‌گنجانیم. ماهی‌های چرب، بذر کتان، روغن فلفل و برخی مکمل‌ها از جمله منابع حیاتی امگا ۳ هستند که در تغذیه روزانه‌ کمتر مصرف می‌شوند. این کمبود موضوعی جدی است که نیاز به راهکار دارد.

وفا همچنین به توصیه خود پیرامون مصرف روزانه حداقل یک عدد مکمل امگا ۳ برای تمامی افراد اشاره کرد و گفت: برای کسانی که به بیماری‌های خودایمنی، آلرژی یا مشکلات مفصلی مبتلا هستند، مصرف بیش از یک عدد نیز می‌تواند سودمند باشد.

او افزود: البته اگر فردی بیشتر از دو یا سه عدد مکمل مصرف کند، ممکن است با بوی ناخوشایند ماهی در معده خود مواجه شود که برای برخی افراد مشکل‌ساز است.

این کارشناس تغذیه در پایان اظهار داشت: برخی افراد به اشتباه از مکمل‌های امگا ۶ استفاده می‌کنند در حالی که بدن ما در زمینه امگا ۶ با کمبودی روبرو نیست. موضوع اصلی همان کمبود امگا ۳ است. بنابراین، باید به‌طور آگاهانه به سمت مصرف منابع امگا ۳ حرکت کرده و از مصرف بی‌رویه امگا ۶ دوری کنیم.