آیا مصرف آب لیمویی در روند کاهش وزن موثر است؟

پروفسور تاتیانا استروکووا، که مدیریت گروه گوارش و تغذیه در دانشگاه پیروگوف روسیه را بر عهده دارد، بیان کرد که در صورتی که رژیم غذایی و عادت‌های نوشیدن به‌طور مناسب رعایت نشوند، آب لیمو کمکی به کاهش وزن نخواهد کرد.

این استاد دانشگاه توضیح می‌دهد: «رژیم غذایی سالم، تأمین نیازهای فیزیولوژیکی و توجه به عواملی چون سن، جنسیت و سطح فعالیت جسمانی، به تنهایی می‌تواند به حفظ وزن طبیعی کمک نماید. در صورتی که فردی با مشکل اضافه وزن یا چاقی مواجه است، مصرف مستمر هیچ‌گونه محصولی نمی‌تواند در کاهش وزن او مؤثر باشد. بنابراین، ضروری است که رژیم غذایی تنظیم گردد و میان وعده‌ها تقلیل یابند. برنامه غذایی متعادل تنها پس از مشاوره با یک متخصص تغذیه قابل طراحی است، زیرا این امر می‌تواند به بیمار کمک کند تا کاهش وزن اضافی را آغاز نماید. در این زمینه، لیمو نمی‌تواند به‌عنوان یک راهکار معجزه‌آسا شناخته شود.»

استروکووا همچنین اشاره کرد که برای بیمارانی که از اسید معده بالا رنج می‌برند – حالتی که در آن میزان ترشح شیره معده افزایش یافته و غلظت اسید هیدروکلریک زیاد می‌شود – مصرف مداوم نوشیدنی‌های حاوی لیمو ممکن است به ضرر آن‌ها باشد و عوارض ناگواری برای سیستم گوارش به همراه داشته باشد.

استروکووا همچنین گفت: «لیمو سرشار از ویتامین C است و مصرف منظم و در مقادیر مناسب می‌تواند به عنوان یک اقدام پیشگیرانه در برابر التهاب و بیماری‌های دهان و دندان مؤثر باشد.» او در ادامه افزود: «با این حال، مصرف دوزهای بالا از ویتامین C برای افرادی که مشکلات گوارشی دارند یا مستعد به تشکیل سنگ‌های ادراری هستند، می‌تواند عواقب منفی به همراه داشته باشد. به عنوان نمونه، بیماران مبتلا به بیماری رفلاکس معده به مری (GERD) ممکن است با مصرف مایعات اسیدی، افزایش سوزش سر دل را تجربه کنند.»