نسبت به مصرف این نوشیدنیها احتیاط کنید
به نقل از خبرآنلاین، «میشل روتنستین»، کارشناس تغذیه بالینی برای بیماریهای قلبی از نیویورک در این خصوص میگوید: یک مطالعه جدید نشان داده است که حتی مصرف یک نوشابه رژیمی در روز نیز میتواند خطر مبتلا شدن به فیبریلاسیون دهلیزی (Afib) که نوعی ریتم نامنظم قلب است و خطر سوانح عروقی مانند سکته مغزی را افزایش میدهد، زیاد کند.
بر اساس گزارش ایسنا، روتنستین اظهار میدارد که برخی از پژوهشها ارتباط این مسئله را به نحوه متابولیسم و جذب شیرینکنندههای مصنوعی در بدن و موادی که در طی این فرایند تولید میشوند، نسبت میدهند. اما همینطور معلوم شده است که نوشابههای رژیمی ممکن است بر تعادل میکروبیوم روده تاثیر منفی بگذارند، که در ایجاد بیماریهای مزمن نقش دارد.
او همچنین اضافه کرد: بسیاری از مراجعان من که نسبت به نوشابه رژیمی بیتفاوت بودند، بعد از ترک آن متوجه اعتیادآور بودنش شدند.
علاوه بر این، «تانیا فریریچ»، کارشناس تغذیه نیز بیان میکند که شیرینکنندههای مصنوعی موجود در نوشابههای رژیمی به طور مستقیم با افزایش وزن، دیابت نوع ۲ و بیماریهای قلبی مرتبط هستند.
او ادامه میدهد: طبق اطلاعات سازمان جهانی بهداشت، آسپارتام، که یک شیرینکننده مصنوعی در نوشابههای رژیمی به حساب میآید، ممکن است خاصیت سرطانزایی داشته و بر میکروبیوم روده تاثیرات منفی بگذارد. در عین حال، بسیاری از نهادهای مرتبط از جمله سازمان غذا و داروی ایالات متحده (FDA) همچنان آن را بیخطر تلقی میکنند.
از سوی دیگر، سازمان غذا و داروی ایالات متحده در سال ۲۰۲۳ بیانیهای درباره مواضع خود نسبت به آسپارتام صادر کرده و اعلام نمود: آسپارتام یکی از مواد افزودنی غذایی با بیشترین تحقیق است که در زنجیره تأمین مواد غذایی انسان وجود دارد.
به نقل از ایندیپندنت، دانشمندان این سازمان از بابت ایمنی استفاده از آسپارتام در شرایط تأییدشده هیچگونه نگرانی ندارند. این شیرینکننده در بسیاری از کشورهای دیگر نیز تأیید شده و نهادهای بازدارنده و علمی مانند سازمان سلامت کانادا و اداره ایمنی غذایی اروپا مصرف آن را با سطح مجاز فعلی، ایمن میدانند.
نوشیدنیهای سالمتر به عنوان جایگزین برای نوشابه رژیمی
روتنستین توصیه میکند که نوشابه رژیمی را با گزینههای سالمتری جابجا کنید. او میگوید: اگرچه پیدا کردن جایگزینهایی با طعم، گاز و احساسی مشابه با نوشابهها کاری دشوار است، اما گزینههای سالمتری وجود دارند که میتوان به آنها فکر کرد.
او اشاره میکند: میتوانید مقداری آبلیمو یا لیموترش را به آب گازدار اضافه کنید که هم طعمی خوشایند به نوشیدنی میدهد و هم ویتامین ث لازم برای تقویت سیستم ایمنی و سلامت قلب را تأمین میکند.
چای سبز گازدار نیز گزینهای دیگر است، چرا که علاوه بر داشتن گاز، خاصیت ضدالتهابی طبیعی نیز برخوردار است.
فریریچ نیز به علاقمندان به نوشیدنیهای گازدار، آب گازدار بدون طعم یا نوشیدنیهای گازدار با شکر کم را پیشنهاد میکند و میافزاید که اگر برای دریافت کافئین از نوشابههای رژیمی استفاده میکنید، میتوانید آن را با چای یا قهوه کمشیرین عوض کنید. این گزینهها منبع خوبی از آنتیاکسیدانهای طبیعی و مقداری کافئین هستند و بین اینها، چای سبز همچنین دارای خواص ضدالتهابی قابل توجهی میباشد.
در نهایت، تمامی متخصصان بر این باورند که بهترین نوشیدنی، آب ساده است. فریریچ اشاره میکند: بسیاری از ما میتوانیم از افزایش مصرف آب در طول روز بهرهمند شویم. آبرسانی کافی به بدن برای تأمین انرژی، سلامت دستگاه گوارش و حفظ سلامت پوست، مو و ناخنها بسیار اهمیت دارد.
۲۲۳۲۱۷
