با مصرف این ادویهها به تقویت سیستم ایمنی بدن خود بپردازید
دکتر ورونیکا نوداخینا، متخصص در حوزه غدد درونریز و بهداشت عمومی، بر این نکته تأکید میکند که حفظ سلامت و روحیه مثبت، به ویژه در فصل زمستان، امری حیاتی به شمار میآید.
او همچنین توضیح میدهد که ادویهها میتوانند به تقویت سیستم ایمنی و ارتقاء روحیه کمک کنند و بهخصوص به فواید دارچین اشاره میکند که دارای خواص ضدعفونیکننده طبیعی و خاصیت کاهش اضطراب است.
این پزشک خاطرنشان میسازد: «عملکرد ایمنی بدن تحت تأثیر عوامل متعددی قرار دارد که از جمله آنها میتوان به ترکیبات بیولوژیکی مفید موجود در ادویهها اشاره کرد. بهعنوان مثال، زنجبیل سرشار از منیزیم، کلسیم، فسفر و ویتامینهای A، C و B کمپلکس است و به همین دلیل به عنوان یک گزینه مؤثر برای درمان سرماخوردگی مطرح میشود. همچنین دارچین حاوی روی و آهن میباشد.»
نوداخینا بیان میکند که دارچین شامل ترکیب خوشبو و مؤثر اوژنول، که خاصیت ضدعفونیکنندگی دارد، و سینامال، که به بهبود خلق و خو و کاهش اضطراب کمک میکند، است. فلفل دلمهای نیز با آلکالوئید پیپرین خود، از لحاظ هضم و جذب مواد مغذی اهمیت زیادی دارد.
این پزشک همچنین توضیح داد که ادویهها را میتوان به نوشیدنی های غیر الکلی مانند آب انگور یا چای افزود تا طعمی دلپذیر و خواص غذایی بیشتری به آنها بخشید. او پیشنهاد میکند که برای افزایش طعم و ارزش غذایی، دو تکه از پرتقال یا لیمو را به این نوشیدنیها اضافه کنید.
منبع: kp.ru
