کاهش کلسترول خون با مصرف این ماده غذایی

به گزارش خبرآنلاین از سلامت نیوز، لوبیا سبز یکی از سبزیجات سرشار از آب، ویتامین ها و املاح است که به عنوان پروتئین نیز شناخته می شود.

لوبیا سبز به تنظیم قند خون کمک می کند. لوبیا سبز شاخص گلیسمی پایینی دارد و از همین رو برای مبتلایان به دیابت نوع ۲ توصیه می شود. وجود ترکیبات طبیعی مانند استیگماسترول در لوبیا سبز نیز باعث شده تا در کاهش کلسترول خون موثر باشد.

لوبیا سبز علاوه بر فیبر فراوان غنی از ویتامین ها و املاح است. با ویتامین C موجود با میکروب ها و عفونت ها مقابله می کند، ویتامین E موجود مانع از بروز التهابات می شود، مس موجود در تقویت ایمنی بدن نقش دارد و پتاسیم نیز در حفظ سلامت سیستم قلبی عروقی موثر است.

لوبیا سبز سرشار از پتاسیم است. پتاسیم نقش اساسی در جریان خون دارد و از همین رو مصرف لوبیا سبز می تواند در مقابله با بیماری آرتروز موثر باشد.

۲۳۳۲۳۳