چه عواملی به کاهش وزن کمک می‌کنند؟
طبق گزارش‌های ارائه‌شده از سوی خبرآنلاین، برای حفظ کنترل بر روی وزن یا به منظور کاهش آن، لازم است توجه داشته باشیم که حدود ۷۰ درصد از موفقیت در این زمینه به رژیم غذایی وابسته است و تقریباً ۳۰ درصد به فعالیت‌های ورزشی و بدنی مربوط می‌شود. هیچ یک از این دو عامل به تنهایی نمی‌تواند ضمانت‌کننده کاهش وزن باشد و در صورتی که تنها به یکی از آن‌ها تکیه کنید، در درازمدت با مشکلاتی مواجه خواهید شد.
بر اساس اطلاعات منتشرشده از سوی ایسنا، که از سوی اسکندر رحیمی، متخصص تغذیه ورزشی و تحت نظارت فدراسیون پزشکی ورزشی گردآوری شده، بیان شده است که اگر تمام فرآیند کاهش وزن را تنها به رژیم غذایی وابسته کنید، پس از گذشت یک تا دو ماه بیشتر قادر به ادامه آن نخواهید بود و با کمبود ریزمغذی‌ها روبه‌رو خواهید شد، به‌طوری که تنوع غذایی‌تان به دلیل دیسیپلین غذایی اعمال شده، به شدت محدود می‌شود.
قبل از سال ۱۹۹۰، اطلاعات محدودی در ارتباط با هورمون‌های موجود در بافت چربی وجود داشت؛ اما در دنیای امروز آگاهی‌های گسترده‌تری در این زمینه در دسترس است و مشخص شده که تعداد زیادی از هورمون‌ها در بافت چربی موجودند که مسئول تنظیم وزن بدن هستند و مانع از کاهش وزن بیشتر از یک حد خاص می‌شوند.
این سوال به طور مکرر مطرح می‌شود که چرا فرد پس از کاهش وزن به سرعت به وزن قبلی خود بازمی‌گردد؟ یکی از دلایل این مسئله، محدود شدن تنوع غذایی است. اگر از تمامی گروه‌های غذایی استفاده کنیم تا به این ترتیب تمامی ریزمغذی‌ها و درشت‌مغذی‌ها را به بدن برسانیم و همچنین فعالیت ورزشی را در برنامه روزانه خود بگنجانیم، قادر خواهیم بود که به گونه‌ای وزن خود را کاهش یا کنترل کنیم که بازگشت مجدد آن منتفی باشد.
متاسفانه رژیم‌های غذایی که به افراد پیشنهاد می‌شود بیشتر برای کاهش وزن سریع طراحی شده‌اند! با این حال، نکته‌ای که باید مورد توجه قرار گیرد این است که کاهش وزن نباید بیش از نیم کیلوگرم در هفته باشد. برخی افراد به دنبال کاهش وزن در زمان کوتاه هستند، اما این رویکرد نادرست است. اگر بتوانید به طور منظم و پایدار هر هفته نیم کیلوگرم وزن کم کنید و فعالیت ورزشی مداوم داشته باشید، از بازگشت وزن جلوگیری خواهید کرد.
۲۳۳۲۳۶
