خوراکی‌هایی که باید در زمستان مصرف کنید
الهه جعفرزاده: مواد غذایی زیادی وجود دارند که در طول فصل سرما به شما کمک می‌کنند تا گرم بمانید و مواد مغذی مورد نیاز بدن را در این فصل دریافت کنید، برخی از این موارد عبارتند از:
۱. سبزیجات ریشه‌دار
سبزیجات ریشه‌دار مانند هویج، چغندر و شلغم از بهترین خوراکی‌های طبیعی در فصول پاییز و زمستان هستند؛ که می‌توانند از بدن در برابر هوای سرد محافظت کنند. مصرف این سبزیجات به صورت آب‌پز، خام یا برشته‌شده، ویتامین A و C و بتاکاروتن مورد نیاز بدن را تأمین می‌کند.
۲. شیر گرم
لبنیات حاوی مقدار زیادی ویتامین B۱۲ و A، پروتئین و کلسیم هستند که سلامت کلی را تقویت می‌کنند. نوشیدن روزانه شیر گرم به شما کمک می‌کند که در برابر بیماری‌های فصلی ایمن بمانید.
۳. میوه‌ها
مرکباتی مانند گریپ فروت و پرتقال نیز منبع عالی ویتامین C هستند و می‌توانند ایمنی بدن را تقویت کرده و به خوبی با ویروس‌ها مبارزه کنند. انار نیز به دلیل محتوای آنتی اکسیدانی آن می‌تواند به مبارزه با رادیکال‌های آزاد بپردازد و به مقابله با آنفلوانزا و تقویت ایمنی کمک کند.
۴. آجیل و خشکبار
مغزهایی مانند بادام، گردو، بادام هندی و پسته خوراکی‌های مفیدی برای فصل سرما هستند. این آجیل‌ها متابولیسم را سرعت می‌بخشند، سرشار از چربی‌های سالم هستند، دمای بدن را افزایش می‌دهند و در نهایت باعث می‌شوند احساس گرما کنید.
۵) عسل
عسل طبیعت گرمی دارد و مصرف منظم آن به گرم نگه داشتن بدن کمک می‌کند. عسل برای جلوگیری از سرماخوردگی، سرفه و آنفلوانزا مفید است زیرا سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند. هر صبح مقداری عسل در آب داغ حل کرده و میل کنید تا بدنتان در آغاز روز کمی گرم‌تر شود.
منابع: marylandpainandwellnesscenter ، healthmeanswealth
۴۷۲۳۲
