حرکت آرژانتین به سوی رقابت در عرصه پسته
طبق گزارش رویترز، آرژانتین به سرعت در حال گسترش سطح کشت پسته در مناطق خشک خود است و با اتکا به شرایط اقلیمی مناسب برای این محصول، به دنبال تأمین قسمتی از نیاز بازار جهانی به پسته میباشد.
به استناد اطلاعات ارائه شده از سوی شبکه ملی مطالعه درختان پسته در آرژانتین، سطح زیر کشت این محصول در کشور طی ۵ سال گذشته به پنج برابر افزایش یافته و به ۲۵ هزار هکتار رسیده که عمدتاً در منطقه سن خوان قرار دارند.
این شبکه همچنین اعلام کرده است که ۶۵ هزار کیلومتر مربع معادل با ۱۶ میلیون هکتار از زمینهای کشور آرژانتین که قابلیت کشت پسته دارند، شناسایی شده است.
در حال حاضر، ایالات متحده، ایران و ترکیه به عنوان بزرگترین تولیدکنندگان پسته در سطح جهانی شناخته میشوند و میزان تولید آنها به مراتب بیشتر از آرژانتین است. با این وجود، آرژانتین به عنوان تنها تولیدکننده عمده پسته در منطقه آمریکای جنوبی شناخته میشود و تولیدکنندگان آن معتقدند که این کشور توانایی تبدیل شدن به یکی از صادرکنندگان برجسته پسته در جهان را دارد.
با توجه به این که فرایند کاشت درختان پسته تا زمان برداشت عمده، حدود ۷ سال به طول میانجامد، بسیاری از مزارع کشت پسته در آرژانتین از سال ۲۰۲۷ به بعد به باردهی خواهند رسید.
